Ofreciendo todos los servicios de un hotel de lujo, MAISON PAVLOV es un hotel boutique y un restaurante que le da la bienvenida en el corazón de su magnífico chartreuse.
Situado en el encantador pueblo de Le Bouscat, a pocos minutos del centro de Burdeos, MAISON PAVLOV ofrece ocho espaciosas habitaciones y suites enclavadas en un exuberante jardín.
El restaurante sublima la producción El chef compra en las granjas locales para ofrecer una cocina francesa elegante y gourmet.
Abierta al público en agosto de 2021, MAISON PAVLOV es una historia del corazón. Mary Henchley y Maxime Rosselin lo han imaginado y diseñado con el bienestar en el centro.
Dormir
Nuestra prioridad es ofrecerle una experiencia única y personal. Atraviese la puerta y descubra nuestras acogedoras y confortables habitaciones, llenas de encanto.
La Maison Pavlov acoge a huéspedes con discapacidades y con movilidad reducida.
Somos amigos de los niños, muchas de nuestras habitaciones y suites le dan la posibilidad de acoger a sus hijos con usted o mediante habitaciones comunicadas. Disponemos de todo el equipamiento necesario para acoger a tus pequeños y mayores. Hasta los 5 años, les esperará una sorpresa a su llegada.
NUESTROS SERVICIOS:
Las habitaciones están equipadas con:
- Wifi, Internet, TV
- Productos de hostelería
- Secador de pelo
- Esterilla de yoga
- Bandeja de cortesía y manjares
- Mini bar
Comer
La naturaleza está en el corazón del diseño y la rutina diaria de la Maison Pavlov. Todas las mañanas, los cocineros salen al jardín y escuchan la temporada, recogiendo flores, plantas aromáticas y frutas.
Nuestra cocina es refinada, gourmet y respetuosa con la fauna y la flora. Productores éticos, productos locales.
Las colmenas del Bois du Bouscat, a un paso del hotel, permiten a las abejas polinizar la flora para conseguir un jardín más prolífico y vivo y nos ofrecen su miel local para el desayuno.
Abierto de Martes a Sabado
Servicio de 12:15 a 14:00 y de 19:30 a 21:00
Almuerzo
De martes a Sabado
Menú del mercado
Menú según las estaciones y la inspiración del chef.
La mesa gastronomica
De martes a viernes para cenar.
El gastronomico
Una cocina inspiradora y moderna con 3 menus (3, 5 et 7 platos)
Domingos y Lunes
Disfrutar del menù «Terre & Mer» para un momento agradable con productos frescos (solo para clientes del hotel).
BEBIDA
Aperitivos, cócteles y digestivos
Zumos, refrescos y bebidas calientes
Digestivos
Vino y champán
Descubrir
Burdeos, antes conocida como la bella durmiente, está ahora muy despierta y dinamica día y noche. Descubra lo que ofrece nuestra magnífica ciudad.
Nuestro servicio de conserjería está a su disposición para sugerirle itinerarios a medida y aconsejarle sobre las mejores direcciones durante su estancia. Podemos prestarle bicicletas.
Ruta gastronómica por Burdeos
La capital del vino desvela sus especialidades a través del Bordeaux Food Tour. Del canelé al vino, del magret de pato al café, nuestros itinerarios le llevarán al corazón de la vida bordelesa para vivir una experiencia local original, amigable y rico en sabor.
Ofertas actuales
Nuevo Menú // Menú descubierta en 3 platos
54€Nuevo menú Les Grelots en 3 platos – 54 €
Déjense sorprender por nuestro nuevo menú de degustación, disponible de martes a sábado por la noche.
Este menú gastronómico de tres platos, ideado por nuestro chef en función de las temporadas y las llegadas de productos, es una auténtica invitación al descubrimiento.
Con un precio de 54 € por persona, este menú destaca los productos de temporada, una cocina creativa y combinaciones de sabores pensadas para que disfruten de un momento único.
Déjense guiar, ponganse cómodos y disfruten al máximo de la experiencia.
Oferta de escapada otoñal + cenas (-10 %)
393€Relájense y disfruten de una escapada gastronómica a Burdeos.
Esta oferta es válida para dos personas e incluye:
- Una noche en una habitación superior
- Cena gastronómica de 3 platos en el restaurante Maison Pavlov (bebidas no incluidas) para 2 personas
- Desayunos golosos para 2 personas
- Acceso al spa privado
Esta oferta es válida de martes a sábado, del 1 de octubre al 1 de diciembre de 2026
Oferta VIP / 2 noches / 10 % de descuento
775€Disfrute de un VIP estancia que incluye :
- Dos noches en habitacion Superior
- Una mejora de categoria dentre de lo posible
- Cuatro desayunos
- Dos cocteles especiales en el bar
- Las bebidas no alcoholicas del mini-bar
- Dos cenas en tres platos en el restaurante // de Martes a Sabado
- Une VIP bienvenida en la habitacion con pasteles y media botella de champagne a su llegada
- Acceso privado al SPA
- Valido para 2 noches del 1 de Octubre al 15 de Diciembre 2026
- Réservacion por telefono al +33 5 56 01 05 00 o por correo electronico en contact@maisonpavlov.com
Tratamiento exclusivo Abhyanga – Masaje ayurvédico de 1h30
155€Inspirado por la tradición india del Ayurveda, este masaje exclusivo le invita a disfrutar de un momento de relajación profunda.
Realizado con aceites calientes, este tratamiento corporal completo se compone de movimientos rítmicos, fluidos y envolventes que actúan en profundidad sobre las tensiones musculares, al tiempo que estimulan la circulación y la energía vital.
Un momento de profundo bienestar para recuperar energía, serenidad y armonía.
Solo con reserva previa por teléfono en el 05 56 01 05 00 o por correo electrónico: contact@maisonpavlov.com
Tratamiento exclusivo Kobido (1h30)
145€Disfruta de un momento excepcional con este ritual único, a cargo de una experta en el arte del Kobido.
Este tratamiento integral comienza con una mascarilla facial personalizada, adaptada a las necesidades específicas de su piel. Continúa con un masaje Kobido de una hora, un auténtico lifting natural japonés con movimientos precisos y envolventes.
La experiencia se prolonga con un ritual holístico que combina la evasión sonora con cuencos tibetanos y un masaje relajante de pies o manos, para lograr una profunda reconexión entre el cuerpo y la mente.
Un viaje sensorial, reequilibrante y profundamente regenerador.
Un momento para cuidarse
360€Regalense una escapada excepcional.
Déjense llevar por una experiencia única en la que se unen el bienestar, la elegancia y la gastronomía.
El programa incluye:
- 1 hora de masaje en duo
- 1 hora de spa privado (sauna y hammam)
- Un almuerzo refinado acompañado de una copa de vino para 2 personas.
Oferta válida del martes hasta el sábado
Relajarse
Reunirse
Nuestra hermosa chartreuse puede ser privatizada para sus eventos profesionales. Disfrute de sus descansos en nuestro entorno verde.
Correo electrónico: contact@maisonpavlov.com
Teléfono: +33 5 56 01 05 00
199 avenue de la Libération Charles de Gaulle
33110 Le Bouscat
FRANCIA
Abierto los 7 días de la semana
Recepción las 24 horas del día
Cómo llegar a la Maison Pavlov
Tranvía
Línea D, parada Calypso a 1 minuto a pie.
Bici
Disfruta de la alegría de pedalear con el viento en la cara: ¡te prestamos las bicicletas gratis!
Coche
El hotel dispone de plazas de aparcamiento, por lo que hay que reservar.
Si tiene un coche eléctrico, tenemos un punto de carga disponible.
Uber & Taxi
Muy disponible y reservable a través de nuestro servicio de conserjería.









